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Miércoles 23 Agosto 2017
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Category: Porcinos

Efectos en el balance de ácidos grasos y el metabolismo lipídico en el cerdo

Efectos en el balance de ácidos grasos y el metabolismo lipídico en el cerdo

En edades prematuras, el cerdo tiene unos niveles de engrasamiento muy bajos y durante su crecimiento aumenta su contenido en proteína,...

Revisión de los problemas entéricos producidos por Escherichia coli en porcino

John M. Fairbrother hace un repaso del problema de las diarreas por colis en cerdos en maternidad y transición. El especialista recomienda...

Instalan mesa de dialogo entre el Gobierno y productores de carne porcina

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El presidente de la Federación Venezolana Porcicultura aseguró que la producción para la época decembrina de este año esta asegurada y...

Almacenar el cereal en contenedores herméticos mejora la digestibilidad de fósforo y proteína

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Para evitar los problemas que pueden darse en el almacenaje tradicional de cereal con un porcentaje de humedad demasiado alto, científicos...

Dieta 100 por cien orgánica para cerdos orgánicos

Dieta 100 por cien orgánica para cerdos orgánicos

En el futuro, la alimentación para cerdos y aves orgánicos será 100% orgánica, siendo el mayor reto satisfacer la demanda, en...

Las vitaminas y la producción porcina

Las vitaminas y la producción porcina

La idea de este artículo no es ver las funciones específicas de cada vitamina si no la aplicación práctica de las mismas. Las Vitaminas...

Venezuela: Consumo de carne porcina en 2012 se ubicará en 12 kilos por persona.

Venezuela: Consumo de carne porcina en 2012 se ubicará en 12 kilos por persona

La Federación Venezolana de Porcicultura (Feveporcina) indicó que el consumo per cápita de carne porcina para el año 2012 se ubicará...

Feveporcina colocará 5.000 toneladas de pernil para próxima temporada navideña

Feveporcina colocará 5.000 toneladas de pernil para próxima temporada navideña

El presidente de Feveporcina, Alfredo Cudemus, explicó que la organización está en capacidad de abastecer la demanda nacional, debido a...

Actualización sobre circovirus porcino tipo 2 (PCV2)

El circovirus porcino (PCV) afecta a cerdos de todas las edades (Allan and Ellis 2000). Existen dos tipos de PCV: PCV1 y PCV2. Este...

Los estereoisómeros de la vitamina E

Los estereoisómeros de la vitamina E

La importancia de la vitamina E para el correcto funcionamiento del sistema inmunitario en los cerdos, especialmente en los lechones al...

Bélgica prohibirá definitivamente en enero de 2012 la castración de cerdos sin anestesia

La vacunación frente al olor sexual es una de las alternativas que cuenta con el beneplácito del sector porcino belga.

El virus de la hepatitis E en el cerdo y su transmisión al hombre

El virus de la hepatitis E en el cerdo y su transmisión al hombre

La hepatitis E es una enfermedad humana importante en países en vías de desarrollo de Asia y África. En la epidemiología de la...

El síndrome de disgalactia posparto de la cerda

Hace varias décadas que utilizamos el término síndrome de disgalactia posparto (SDPP) en lugar de síndrome metritis-mamitis-agalactia...

España: Usan estiércol de cerdo para crear energía más ecológica y renovable

Los purines de cerdo y los destríos agrícolas podrían dejar de ser residuos para agricultores y ganaderos y convertirse en una fuente de...

Toxoplasma en el jamón curado

¿Son seguros los productos cárnicos curados, como el jamón, frente al toxoplasma? Ésta es la pregunta que tanto responsables sanitarios...

Consejos para prevenir enfermedades causadas por la bacteria Clostridium Perfringens

La bacteria Clostridium perfringens (C. perfringens) es una de las causas más comunes de intoxicación por alimentos en los Estados...

¿Los antioxidantes están asociados a la mortalidad de las cerdas?

Este trabajo se realizó para determinar los efectos de varios factores nutricionales, ambientales y fisiológicos a lo largo del ciclo...

Detectar Salmonella en carne de cerdo

Una nueva herramienta es capaz de predecir niveles de Salmonella en las diferentes etapas de producción de la carne de cerdo

Tendencias actuales en el control de la pleuroneumonia porcina

La pleuroneumonía porcina es una enfermedad de alto impacto económico en todas partes del mundo. La enfermedad aguda se caracteriza por...

Los cerdos susceptibles al virus del ébola pueden transmitirlo a otros animales

Un nuevo estudio muestra que una especie del virus del ébola altamente mortal en humanos se replica en los cerdos, en los que causa la...

Nueva herramienta de mejora en la alimentación del porcino

Investigadores australianos han desarrollado una prueba que determina de forma precisa la lisina biológicamente digestible en la harina de...

El triptófano en la nutrición porcina

El triptófano es un aminoácido esencial y debe ser aportado en la dieta. Tiene un papel clave en la síntesis de proteína corporal,...

Transmisión del virus H1N1 de humanos a cerdos

Los datos epidemiológicos de este brote apoyan la hipótesis de la transmisión personas-cerdos, y la caracterización molecular confirma...

Caudofagia, mordedura de colas en cerdos

No es raro encontrar explotaciones porcinas en las que los animales presentan heridas en la cola. Esta situación está provocada por una...

Buscando marcadores de virulencia para la enfermedad de Glässer en cerdos

Investigadores del Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA) han intentado identificar marcadores de virulencia del Haemophilus parasuis,...